Globe in the Hat

Na planie filmowym w Indonezji

Behind the scenes. UMM Malang, Indonesia. Globe in the Hat. Ania Tomczak

Na początku sierpnia razem z kilkunastoma studentami i pracownikami biura Public Relations Uniwersytetu Muhammadiyah Malang (UMM) w Indonezji nakręciliśmy krótki film zatytułowany “Kaget” (“Zaskoczona” – dosłownie przetłumaczone z indonezyjskiego). Mimo że scenariusz napisałam w ciągu kilku tygodni, to idea całego filmu rozwijała …

Lalapan Lamongan i uliczne jedzenie na Bali

Lalapan Street Food in Bali, Indonesia. Globe in the Hat

Kosztowanie indonezyjskich dań, takich jak np. lalapan*, to dla Europejczyków w pewnym sensie unikalne doświadczenie. Przejeżdżając ulicami indonezyjskich miast i wioseczek, po drodze możemy natknąć się na wielu przydrożnych sprzedawców oferujących tego typu uliczne jedzenie. Ich budki otwierane są zwykle tuż po …

Wodospad Coban Sewu

Tumpak Coban Sewu Malang Lumajang East Java Globe in the Hat

Zwiedzając wschodnią część wyspy Jawa, odkryliśmy przepiękny wodospad znajdujący się pomiędzy dzielnicami Malang i Lumajang. Miejsce to leży w dwóch różnych regionach, i to dlatego rozpoznawany jest po dwóch nazwach: Tumpak Sewu dla mieszkanców Lumajang i Coban Sewu dla tych, którzy pochodzą …

Jak Wybrać Nocleg w Indonezyjskiej Willi

How to choose a good villa in Indonesia - Globe in the Hat x Azcarya Villa

Cześć podróżnicy! Znalezienie zakwaterowania to jeden z najważniejszych punktów w trakcie planowania swojej podróży po Indonezji. Obok hotelu, hostelu i homestay (pobytu u rodziny goszczącej), rezydencja (w Indonezji określana jako “villa”) to bardzo popularny rodzaj noclegu. Warto zastanowić się przez dłuższą chwilę …

Ile pieniędzy wziąć na podróż do Tajlandii?

Ile pieniędzy zabrać do Tajlandii? No właśnie, to pytanie zapewne nieraz nurtuje Was przed wyjazdem do kraju białego słonia. Tajlandia stała się jednym z najbardziej popularnych miejsc turystycznych w Azji, głównie ze względu na cenę. Odzież, żywność, czy transport są tutaj rzeczywiście …

Szpilki na Synaju

Climbing Mount Sinai in High Heels

Kapelusze z głów – jakby to powiedzieli Francuzi. Na górskich szlakach spotykałam już osoby w japonkach i klapkach, ale takie szpilki to dopiero wyzwanie. ? Gdy natknęłam się na tą panią na ścieżce, całą powrotną drogę zastanawiałam się: “Jak ona była w …

Wyjątkowość Kuchni Koreańskiej

Uniqueness of Korean Cuisine Globe in the Hat

To, co wyróżnia kuchnię koreańską od innych kuchni świata, to przede wszystkim mnogość elementów zastawy stołowej. I tak kiedy w Polsce raz do roku na Wigilię przygotowuje się 12 potraw, to już w Korei liczba ta nie robi tak wielkiego wrażenia. Tutaj …

Jak (przestać) pić turecki çay?

How to stop drinking Turkish tea

Ile krajów na świecie tyle pomysłów i sposobów parzenia herbaty. W Turcji do przyrządzania tradycyjnego czaju używa się dwuczęściowych czajniczków – górnego, w którym zaparza się herbatę, i dolnego – przeznaczonego do przechowywania gorącej wody. Nieważne, czy lubisz pić mocną*, słabą**, lub …